第16章 我熬糖呢！(第1/3 页)

江花一听更高兴了，拉着江果的手说：“真的吗，那你以后还跟我抢得财哥吗？”

江果十分无语：“就他那样……”

话还没说完，那边钱氏背着锄头突然出现。

她看见江花嘴里动来动去，拎着锄头就往这边跑，边跑边骂：

“死丫头，让你去地里帮忙你死哪去了！还躲背着我偷吃东西！这么胖了还吃，又懒又馋怪不得没人要！给我站住！”

江花听见动静，熟练地扭头撒丫子就跑，边跑还回头对江果做手势，说下次干活再找她。

江果无奈地点点头，进了院子。

她看着木盆里浑浊的甘蔗液，下一步就是最关键的一步：熬糖。

江果把灶膛里的生上火，就开始熬甘蔗汁，煮沸之后用大勺子撇去泡沫和甘蔗渣。

说明书上建议使用几口锅来连环熬，可江果家里也才三口锅，她还得留一口给家里做饭用。

于是只能两口锅来会倒，中途还要不停地搅拌。

剧烈的水蒸气烫得江果的手通红，眼睛都被熏得睁不开了。

锅里的甘蔗液还是土黄色，还在不断地产生泡沫，这说明水分还有很多，需要加大火蒸发掉水分。

江果又赶紧放下勺子，往灶膛里添柴火。

就这么一会，旁边的柴火堆就小了一圈。

江果看着有些心虚，江父回来估计得骂她。

不过现在也顾不得这些了，江果赶快回到锅前面，一个劲地搅拌、撇掉泡沫。

两只手换着来，还是酸得不行。

屋子里江母听见动静，摸着墙走出来：“到中午了吗，起锅烧饭了？”

江果忙得头都没回，大声说：“快了，我煮点东西，等会说！”

江母“哎”了一声，在门槛上坐下。

没过多久，江父和杨婉就回来了，在外面两人就看见院子里烟熏火燎的。

一进来，江父脸色就变了：“你这是干啥呢！”

杨婉也一眼就看见少了一半的柴火堆，急忙跑过去：“这柴火咋少这么多，你煮什么呢！”

结果就看见锅里都是翻滚的黄水：“这什么东西啊？”

江果对他们嘿嘿一笑：“我熬糖呢，还没做出来。”

江父沉默地放下背上的锄头和铲子，慢慢地在桌边坐下。

杨婉一看就知道江父是生气了，她问道：“你这不会是把早上砍的甘蔗熬了吧？”